據(jù)世界衛(wèi)生組織調(diào)查發(fā)現(xiàn)，真正健康的人不足5%，疾病人群大約占20%左右，其余75%以上的人雖無(wú)明確診斷出疾病，卻整日周身難受乏力、干一點(diǎn)活就累、 腰酸背痛、心煩失眠等，處于亞健康狀態(tài)，也就是說有95%以上的人處于亞健康狀態(tài)。我國(guó)的健康狀況，總體上，和世界調(diào)查結(jié)果相近。

目前影響我國(guó)人民身心健康和死亡率較高的疾病是心腦血管病、癌癥、和糖尿病。我國(guó)現(xiàn)有心腦血管病患者大約8000萬(wàn)人，每年以210萬(wàn)的速度遞增。我國(guó)死 亡人口中，因心腦血管病死亡的就占70%左右，死亡率居全國(guó)總死亡人口第一位。

健康與長(zhǎng)壽是人類終極目標(biāo)。

隨著科技的進(jìn)步，人民生活水平的不斷提高，追求健康與長(zhǎng)壽已是人們共同的理想和目標(biāo)。因此，進(jìn)入21世紀(jì)，以健康為中心，已成為廣大民眾共同努力奮斗的目標(biāo)。國(guó)人的膳食結(jié)構(gòu)也由溫飽型向小康型過渡，人們已不滿足于一日三餐能夠填飽肚子，而是渴望吃到利于健康的食品。

早在多年前，上海召開的21世紀(jì)中國(guó)食品發(fā)展趨勢(shì)研討會(huì)就專門對(duì)保健與養(yǎng)生食品的發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行了研討。對(duì)保健品的發(fā)展前景持樂 觀態(tài)度。與會(huì)者認(rèn)為，隨著人們生活水平的進(jìn)一步提高，保健觀念的加強(qiáng)，保健品必將成為不可逆轉(zhuǎn)的健康消費(fèi)新潮流。與會(huì)專家還指出，21世紀(jì)中國(guó)保健食品的 發(fā)展趨勢(shì)是天然、有效、衛(wèi)生、方便，而有效的天然保健食品將成為中國(guó)消費(fèi)者的最愛。

人類生命科學(xué)領(lǐng)域的重要里程碑- -發(fā)現(xiàn)酵素

1985年，美國(guó)醫(yī)學(xué)博士艾德華賀威爾出版了《酵素營(yíng)養(yǎng)學(xué)》，他率先提出了食物酵素對(duì)人類營(yíng)養(yǎng)具有劃時(shí)代的重要意義，被學(xué)術(shù)界尊崇為“酵素之父”。賀威爾 博士研究酵素50年，他是世界上第一個(gè)揭示酵素與疾病關(guān)系的人。他認(rèn)為：增加食物中攝取酵素的攝取量，可減少體內(nèi)酵素的消耗速度，更重要的是酵素可以排除毒素、平衡體內(nèi)酸 堿、進(jìn)而修補(bǔ)細(xì)胞、調(diào)整體質(zhì)。”

美國(guó)自然療法博士亨伯特圣提諾說:"人體像燈泡酵素像電流，唯有通電后的燈泡才會(huì)亮，沒有了電，我們有的只是一個(gè)不會(huì)亮的燈泡而已”。

尚道生物科技已成立多年,自成立初期至今一直堅(jiān)持以生物整合設(shè)計(jì)(IBD)作為產(chǎn)品開發(fā)的基礎(chǔ),并憑借科學(xué)的力量,迎來了與客戶、消費(fèi)者共贏的局面,其酵素代加工方面也有突出的成績(jī)。